13 listopada

Potrawka

 
A oto przepis na bardzo smaczną potrawkę. Najlepiej smakuje z ryżem , ale ostatecznie można podawać z ziemniakami - dla tych , którzy za ryżem nie przepadają (mam nawet takiego jednego osobnika u siebie w domu) ;-)
 

Składniki: 

- 30 dag mięsa (ja daję wieprzowe) 

- 10 dag pieczarek  

- 1 duża cebula 

- 1/2 papryki czerwonej  

- 1 puszka kukurydzy 

- 1 łyżka mąki 

- sól  

- pieprz 

 

Mięso pokroić w wąskie paski i usmażyć na tłuszczu. Pokroić drobno cebulę , pieczarki , paprykę i połączyć z mięsem. Na końcu dodać kukurydzę. Podlać wodą , przyprawić pieprzem , solą i dusić na małym ogniu. Gdy mięso będzie już miękkie , zagęścić zasmażką lub mąką wymieszaną z wodą. Podawać z ryżem na sypko i surówką.

Brak komentarzy: