21 października
Marynowana papryka
Mój m-żonek bardzo lubi marynowaną paprykę, dlatego nie mogło zabraknąć jej pośród zimowych zapasów. Ja sama też ją lubię, choć może nie aż w takich ilościach. Do kanapki, do obiadu, do sałatek - super. Jeszcze tylko muszę przekonać do niej dzieci ;-)
Składniki na 3 kg papryki:- 1 l wody- 1 szkl. octu 10%- 1 szkl. cukru- 3 łyżki soli- kilka łyżek...