08 maja

Sałatka z porem i pieczarkami


Taką oto sałatkę robiłam ostatnio (wyszperałam ją dawno temu na stronie Czarnej Oliwki). Wszystkim smakowała , więc i Wam polecam.

Składniki:
- 1 por
- 20 dag pieczarek
- 1 puszka kukurydzy
- 4 - 6 ugotowanych na twardo jajek
- 3 ogórki konserwowe lub kiszone
- majonez
- sól
- pieprz
- ew. trochę musztardy

Pieczarki pokroić w plasterki lub półplasterki i podsmażyć na odrobinie tłuszczu (do momentu kiedy płyn wyparuje), ostudzić. Jajka i ogórki pokroić w kostkę , a pora nieco drobniej. Wszystko razem wymieszać z pieczarkami , odcedzoną kukurydzą , majonezem , musztardą , przyprawić solą i pieprzem , schłodzić.

15 komentarzy:

  1. W końcu coś dla mnie.....
    Bardzo lubię sałatki z kukurydzą ,więc przetestuje i tą wersję

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda na to , że będę musiała poszukać więcej tego typu przepisów , chociażby ze względu na Ciebie - wierną czytelniczkę tej części mojego bloga ;-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bułek nie upiekłam ,ale sałatkę zrobiłam ,bardzo smaczna!
    Zdjęcie zrobiłam ,ale mi brzydkie wyszło ,nie ostre i musiałam naładować aparat bo padły baterie

    A na nowe jarskie przepisy jestem bardzo chętna

    OdpowiedzUsuń
  4. Cieszę się , że sałatka smakowała , a co do zdjęć... sałatki zazwyczaj takie już są mało fotogeniczne i to nie z winy aparatu ;-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Już drugi raz robiłam jako dodatek do obiadu a własciwie to danie główne ,dodatkiem był ryż i jeszcze buraczki
    Pyszna jest ta sałatka !
    Zostało jeszcze trochę na śniadanie!

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie komentarze od razu wprawiają mnie w dobry nastrój :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Rano probowalam sie tu dostac, ale nie moglam i tak tez myslalam, ze zmieniasz wyglad bloga. Bardzo ladny!!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. No musiałam , bo poprzedni to taki "szwankujący" szablon.
    Cieszę się , że Ci się podoba :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Evenko pyszna ta sałatka, zrobiłam dużą porcję, żeby na dwa dni starczyło, ale niestety wszystko poszło w jeden;) Pyszności:) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Skoro szybko zniknęła , to znak , że smakowała i to mnie bardzo cieszy :-) A następnym razem będziesz chyba musiała zrobić jeszcze większą porcję ;-))

    OdpowiedzUsuń
  11. Tego jestem pewna, że następnym razem będzie większa porcja;) Ale wcześniej mam zamiar wypróbować jeszcze inne Twoje sałatki:) Wszystkie wyglądają bardzo apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Dziękuję , mam nadzieję , że też będą Ci smakowały :-)
    P.S. Tylko za kalafiorową nie ręczę , bo jak dla mnie była "taka sobie" ;-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Zrobiłam sałateczkę.Podzielę się póżniej opinią.Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  14. ja też dziś zrobiłam, zamiast pora dałam cebulkę zieloną i dodałam jedną paprykę czerwoną! pychota!
    dziękuję. :)

    OdpowiedzUsuń